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Steenbrugge Blond


Cerveja


Loira, deliciosa para o calor, encorpada combinando com uma mistura sutil de herbal Bruges (gruit). Recebe segunda fermentação na garrafa. Seus ingredientes são água, malte de cevada, lúpulo, especiarias e açúcar. É uma cerveja de Abadia Blond (abadia fundada em 1084 por São Arnold, padroeiro dos fabricantes de cerveja). Deve ser servida entre 8°C e 12°C.
Fonte: beeradvocate.com, buw.com.br, Larousse da Cerveja

Características

  • Cervejaria: Brouwerij Palm
  • Marca: Steenbrugge
  • Origem: Bélgica
  • Estilo: Belgian and French Ale
  • Sabor: cítrico, maltado
  • Teor Alcoólico: 6.5%
  • Taça/Copo: tulip
  • Vai bem com: salame, salada de folhas verdes, frutos do mar, culinária tailandesa, queijos picantes

Última atualização: 14/01/2010

  • Paulistania

    De cor dourada clara e amargor médio, é suave e agradável. A combinação de lúpulos traz aromas herbais e cítricos. É uma cerveja Premium puro malte de baixa fermentação. Aromática, encorpada e com ricas notas de malte. Uma cerveja refrescante, ideal para todas as ocasiões e também muito versátil na

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    Svyturys

    Cerveja do tipo Dortmunder Export da cervejaria Svyturys-Utenos, da cidade de Klaipeda, na Lituânia, fundada em 1784. Com coloração amarelo-ouro, aroma e paladar com toques de malte, é encorpada, com final apresentando um amargor característico.

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    Bauhaus

    Cerveja brasileira produzida pela Cervejaria Premium, de Frutal - MG. Pale Lager leve de coloração avermelhada, sabor de malte e levemente adocicada e com graduação alcoólica de 5,1% do volume e um leve amargor que valoriza seu conjunto.

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    Saint Patrick's Day (Dia de São Patrício)

     

    Originalmente, o dia de Saint Patrick era um dia de banquetes dedicados à lembrança do sacerdote que cristianizou a Irlanda. Com o tempo, tornou-se uma ocasião religiosa importante, parte do calendário cristão e aos poucos se tornou uma festa popular, muito ligado à cerveja, que se espalhou pelo mundo. 

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    Chimay

    Fundada para servir como recurso na ajuda aos pobres, manter o emprego na região e ajudar nas próprias necessidades e de outras fundações, a cervejaria Chimay foi construída por monges cistercienses em1862. Desde então foi iniciada a produção de cerveja e queijos, e suas técnicas tradicionais garantem à cerveja uma grande qualidade e sucesso. 

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    Batemans Brewery

    Fundada em 1874 pela família Bateman, a cervejaria começou como um negócio nas mãos de uma família sem conhecimentos sobre fabricação de cerveja e administração. Após vender sua fazenda, George Bateman decidiu alugar uma cervejaria em Wainfleet e comprar o equipamento de Edwin Crowe, que um ano depois comprou o contrato por oitocentas libras. 

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    Corpo

    Corpo é um termo usado em degustação de vinhos e cervejas que caracteriza uma sensação aparente de peso da bebida, devido à densidade e viscosidade da bebida no palato. Informalmente, pode ser definido como o grau de diferença da sensação que a bebida causa na boca, em relação à água.

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    A cerveja e o copo

    Já comprou a sua cerveja, agora você precisa saber de algumas dicas para tirar o melhor proveito das características dessa maravilha. Utilizar o copo apropriado para cada cerveja não vai apenas fazê-lo mais "in" na cultura cervejeira, mas irá torná-lo um apreciador mais feliz. O sabor, a duração da espuma e o frescor da cerveja dependem da utilização do copo certo! 

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    Americano

    O copo americano é famoso e conhecido, porém, muitas vezes seu valor não é reconhecido. Barato e resistente, o copo americano já vem com uma marcação na borda indicando o nível aonde a espuma deve começar. 

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